为了全面推进无公害食品行动计划，农业部编写了这套“无公害食品行动计划”系列丛书，该丛书紧紧围绕工作目标，选取行动计划中亟待推广或推广效果较好的项目优先列选，以无公害为切入点，以实用技术为立足点，以指导生产为出发点，以满足生产一线农技人员的实际需要拟订选题，对建设现代农业，发展农村经济起到积极的推动作作。
